Das Ergebnis einer aktuellen Umfrage der DEHOGA zeigt, was viele Gastronom:innen und Hoteliers sowieso schon wissen: hohe Kosten, Inflationsängste und Unsicherheiten drücken die Stimmung in…

Vom 27.10. bis 6.11. fand in Berlin das Feinschmeckerfestival eat! Berlin statt. Bei dem elf Tage andauernden Food-Festival präsentierte sich die Gastroszene der Hauptstadt von…

Die Donuts von Dunkin’ sind den meisten Schleckermäulern ein Begriff: die amerikanische Kaffee- und Donut-Kette zählt weltweit zu den führenden Restaurants in der Branche. Das…

Im Hamburger Stadtteil Hoheluft-West wird künftig testweise ein Lieferroboter bestellte Waren aus dem Rewe-Markt ausliefern. Das Pilotprojekt der Rewe Group Köln schickt am Hamburger Rewe-Markt…

Am Rande des Europa-Park Rust, der für schnelle Fahrgeschäfte und Nervenkitzel bekannt ist, eröffnet am 4. November ein außergewöhnliches Restaurant. Das Eatrenalin vereint, wie es…

Während Deutschland noch über eine Frauenquote in Vorständen diskutiert, geht die Premium-Rum-Marke Dictador noch einen Schritt weiter: Als weltweit erstes Unternehmen setzt Dictador eine Künstliche…

So kocht die Zukunft! Im Finale um die Gastro Trend Awards 2022 stellten Nachwuchskräfte aus Frankfurt und dem Rhein-Main-Gebiet ihre Kreativität und ihr Handwerk unter…

Laut einer Umfrage des Reservierungsdienstleisters Resmio bangen zwei Drittel aller Gastronomie-Betriebe um ihre Existenz. Insbesondere in den ländlichen Regionen fürchten viele Lokale, dass die Summe…