Jahr: 2023

Heute ist Weltvegantag. Seinen Ursprung hat der World Vegan Day in England ...

Im Botbar Café im New Yorker Stadtteil Brooklyn arbeitet der Roboter-Barista Adam. ...

Die Routine Group GmbH hat die Nano-Learning-Plattform Gastroutine für die Gastronomiebranche entwickelt. ...

König Charles III. setzt sich gegen Lebensmittelverschwendung und Lebensmittelarmut ein. Das Projekt ...

Knollengemüse feiert dank vielseitiger Zubereitungsmöglichkeiten, gesunden Nährstoffen und einzigartiger Aromen ein verdientes ...

Eine neue Studie der Hans-Böckler-Stiftung veröffentlicht Analysen und Ergebnisse zum Fachkräftemangel, Umsatz ...

Ein neues Aktionsbündnis namens „Vereint für die Gastro e. V. (VfG) fordert ...

Die Inflationsrate im September 2023 lag laut Statistischem Bundesamt bei +4,5 Prozent. ...

Laut einer Umfrage unter 1.000 Personen ab 16 Jahren in Berlin und ...

Die Landwirtschaftskammer NRW macht mit der Kampagne „Total Lokal – die 100 ...

Fusionsküche ist in aller Munde und nicht nur der Sterneküche vorbehalten. Was ...

Seit Anfang des Jahres gilt die Mehrwegangebotspflicht, doch so richtig durchsetzen konnte ...

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