Umsätze im Gastgewerbe nähern sich dem Vorkrisenniveau
Das Krisenjahr 2021 gehört langsam der Vergangenheit an. Das zeigen die neuesten Zahlen des Statistischen Bundesamtes (Destatis). Demnach liegt der Umsatz des Gastgewerbes im Juni…
Monatliche Archive: August 2022
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Der Fachkräftemangel beschäftigt die Gastronomie- und Tourismusbranche wie kein anderes Thema. Eine Auswertung des Instituts der Deutschen Wirtschaft (IW) zeigt, in welchen Regionen Deutschlands das…
Gastivo präsentiert: Orderbird Orderbird FAKTEN Orderbird ist mit über 12.000 Kunden Marktführer für iPad-Kassensysteme für die Gastronomie in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Im Jahre…
So früh wie noch nie startet in diesem Jahr die Weinlese in den französischen Anbaugebieten. Wie das Agrarministerium in Paris mitteilt, sei die Reife überall…
Eine Sonderauswertung des Statistischen Bundesamtes (Destasis) zeigt: Im Vergleich mit den Monaten vor der Pandemie im Jahr 2019 stiegen Bahnreisen ab 30 Kilometer im Juni…
Regionale Lebensmittel liegen schon lange im Trend. Aber jetzt kommen die neuen „regionalen Exoten“ dazu – und sie haben viel zu bieten! Fußballfans können mit…
Alkoholfreies Bier liegt in Deutschland voll im Trend – das teilt das Statistische Bundesamt (Destasis) mit. Die Behörde spricht von Produktionszahlen in Höhe von etwa…
Die US-Pizzakette Domino’s schließt nach sieben Jahren die letzte von insgesamt 29 Filialen in Italien. Damit zieht sich der Lieferservice gänzlich aus dem italienischen Markt…
Willkommen in einer neuen Ära! Mit jeder Flasche der Hardenberg Distillery hält man ein handwerkliches Produkt in den Händen, das auf eine mehr als 300-jährige…
Gastro des Monats im August Auch Leipziger wollen gelegentlich ihrer quirligen, spannenden Metropole entfliehen – und nie waren kleine Fluchten so heiß ersehnt wie in…