August 2022 - Seite 3 von 4 - Gastivo – Die Zukunft der Gastro.

Monat: August 2022

Neues aus der Branche

Holzkohle und Elektroherd: Gastgewerbe reagiert auf steigende Energiekosten

Auf Grund steigender Energiekosten und einer potenziellen Gasknappheit in den Wintermonaten, ergreifen Hotel-...

Neues aus der Branche

Neue Corona-Auflagen für den Herbst und Winter

Die Bundesregierung bringt aktuell einen Gesetzesentwurf auf den Weg, der sich auch auf...

Neues aus der Branche

Neue Ausbildungsordnungen im Gastgewerbe

Im Gastgewerbe gelten seit dem 1. August neue Ausbildungsordnungen: Statt wie bisher sechs,...

Neues aus der Branche

Kooperation von Chefs Culinar und Recup soll Mehrwegsysteme ankurbeln

Der Gastronomie-Großhandel Chefs Culinar und das nach eigenen Angaben größte deutsche Mehrwegsystem Recup...

Neues aus der Branche

Für die Umwelt: Sprite gibt es ab jetzt nicht mehr in grünen Flaschen

Die Coca-Cola Company stellt die klassischen grünen PET-Flaschen der Zitronen-Limonaden-Marke Sprite ein. Hintergrund...

Barkeeper's Crush, Drinks

Comeback der Cocktailklassiker

Auf der Zutatenliste für diesen Sommer stehen jamaikanischer Rum und mexikanischer Mezcal für...

How to.. ?, Vorspeise

Dreierlei marinierte Gillardeau Austern

Das schmeckt nach Urlaub! Drei Varianten marinierter Austern – perfekt zum kühlen Weißwein....

Neues aus der Branche

Preiserhöhung für Beck’s und weitere AB InBev-Fassbiere angekündigt

Anheuser-Busch Inbev (AB Inbev) Deutschland erhöht im September die Preise für ihr Fassbier....

Good to know

„Vegourmet“ – ist die Zukunft der Spitzengastronomie vegan?

Seit Juni des vergangenen Jahres kocht eines der angesagtesten Restaurants New Yorks künftig...

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Studie zeigt: Die Generation Z trinkt weniger Alkohol

Das Meinungsforschungsinstitut YouGov hat in einer Online-Umfrage mit mehr als 250.000 Teilnehmer*innen aus...

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