Entwicklung Großhandelspreise
Die Verkaufspreise im Großhandel waren im November 2023 um 3,6 Prozent niedriger als im November 2022. Das Statistische Bundesamt teilt außerdem mit, dass die Preise gegenüber dem Vormonat leicht um 0,2 Prozent gefallen sind.
Lebensmittel immer noch teuer
Während die Preise für Minerölerzeugnisse, Altmaterialien und Rohstoffe deutlich gesunken sind, sind Lebensmittel nach wie vor teurer als im Vorjahresmonat: Obst, Gemüse und Kartoffeln sind innerhalb eines Jahres 14,8 Prozent teurer geworden und Zucker, Back- und Süßwaren 10,1 Prozent. Auch die Getränkepreise liegen 7,4 Prozent höher als noch im vergangenen Jahr.
Dashboard Deutschland
Im Datenportal „Dashboard Deutschland“ bündelt das Statistische Bundesamt aktuelle Informationen und Statistiken. Hier sind beispielsweise auch Grafiken zum Umsatz im Gastgewerbe, zum Arbeitsmarkt und zum Verbraucherverhalten, zum Beispiel Konsumstimmung und getätigte Tischreservierungen, verfügbar.
Mit Gastivo deckst Du Deinen Gastro-Bedarf ganz smart per App oder Webshop.
Hol Dir bei uns die Inspiration für Deine Speisekarte, den künftigen Lieblingsdrink Deiner Gäste oder finde die passende Lösung für Deinen Gastro-Alltag.
Auch interessant
Die bekannte Restaurantkette L’Osteria mit mehr als 150 Restaurants in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Großbritannien, Frankreich, Luxemburg, den Niederlanden und …
Der heutige Tag steht in diesem Jahr ganz im Zeichen von Hopfen und Malz. Bereits seit 2008 findet der Internationale …
