DEHOGA-Austausch
In Vaduz in Liechtenstein kamen Mitte Juni die deutschsprachigen Verbände der Hotellerie und Gastronomie zum Austausch zusammen. Eines der zentralen Themen war die derzeitige Arbeitsmarktsituation.
In Konkurrenz mit der Wirtschaft
Nach einem guten Geschäftsjahr 2022 und der Rückkehr der Gäste in Hotels und Restaurants bleiben einige große Herausforderungen für die Branche bestehen: hohe Energiekosten, Zinssteigerungen und die Inflation belasten die Betriebe. Man ist sich außerdem darüber einig, dass der Personalmangel auch darauf zurückzuführen ist, dass andere Branchen durch Digitalisierung, Home Office und bessere Arbeitszeiten eine starke Konkurrenz bilden. Zudem müssen Maßnahmen zur Mitarbeiterbindung und politische Lösungen zu länderspezifischen Immigrationsbeschränkungen gefunden werden.
Nachhaltige Prozesse in Eigenverantwortung
Ein weiterer Punkt war die Gesetzgebung zu Energieeffizienz, Energiegewinnung und CO2-Reduktion. Die Vertreter:innen der DEHOGA-Bundesverbände wünschen sich diesbezüglich weniger Ideologie und Emotionen, sondern mehr einen faktenbasierten Austausch. Die Betriebe müssten mehr Eigenverantwortung zum Thema Nachhaltigkeit übertragen bekommen.
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