Der Sommer wird Rosé!
Erfreue Deine Gäste mit Belsazar Rosé & Tonic, dem fruchtig-süßen und überraschend bitteren Wein-Aperitif für Deine Terrassensaison! Dieser einmalige Geschmack darf in diesem Sommer in…
Partner im Juli: Nespresso
Gastivo präsentiert: Nespresso Professional Nespresso Professional FAKTENMit über 25 Jahren Kaffee Expertise, außergewöhnlichem Geschmack, nachhaltig angebautem Kaffee und einem stilvollen Design hat sich Nespresso als…
Gastro im Juli: Der Leuchtturm
Gastro des Monats im Juli Weithin sichtbar und als Pionier für die touristische Entwicklung des sächsischen Teils des Lausitzer Seenlandes steht der Leuchtturm in Elsterheide.…
Kaffeebohnen – auf die Qualität kommt es an
Wer Kaffeebohnen für sein Restaurant oder Café einkauft, sollte das Wichtigste über Zustand und Qualität der Ware wissen. Erfahren Sie, worauf es ankommt. Kaffee ist…
Why is the Gin gone? Auf Gin folgt der Rum-Hype!
Die Zeichen stehen auf Sturm für den Gin. Langsam kündigt sich Bewegung im Gin-Markt an. Man darf gespannt sein, ob das aufziehende Gewitter die Atmosphäre…
Mehr Umsatz für Ihr Restaurant!
Ja, es gibt sie, die kleinen Tricks, welche Ihren Umsatz beträchtlich erhöhen. Und das meiste davon funktioniert auch erstaunlich einfach. Setzen Sie mit Gastivo auf…
Cold Brew – Mehr als nur „kalter Kaffee“?
Immer wenn es Sommer wird und Cafés in den Szenevierteln von Berlin bis München ihre Tische wieder auf die Bürgersteige stellen, findet auch ein Getränk…
Mit Gutscheinen den Gastronomie-Umsatz steigern
Lange waren sie als unpersönlich und einfallslos verschrien, aber heute sind sie Trend: Gutscheine werden immer häufiger verschenkt. Gutscheine gewinnen zunehmend an Akzeptanz, denn sie…
Tipps für Food-Startups – Richtig gründen in der Gastronomie
Von der Namensgebung über die Inneneinrichtung bis hin zur Kassensoftware oder der Speisekartengestaltung – wer einen Gastronomiebetrieb eröffnen möchte, hat neben bürokratische oder finanziellen Hürden…
Champagner – ein königlicher Mythos
„Eilt herbei Brüder, ich trinke Sterne“. Mit diesen geflügelten Worten soll der Mönch Pierre Pérignon – besser bekannt als Dom Pérignon – seine Klosterbrüder herbeigerufen haben,…
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