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Guide Michelin – Lohnt sich der Griff nach den Sternen?

Guide Michelin – Lohnt sich der Griff nach den Sternen?

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:27. Juli 2022
  • Beitrags-Kategorie:Verkaufsförderung/Wissenswertes

Der Guide Michelin ist für die Gastronomie und Hotellerie inzwischen eine Institution mit mehr als 120-jähriger Geschichte. Die jährlich im März erscheinenden Hotel- und Restaurantführer werden…

Dabeisein ist (fast) alles

Dabeisein ist (fast) alles

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:2. März 2022
  • Beitrags-Kategorie:Verkaufsförderung/Wissenswertes

Es gibt viele gute Gründe, als Gastronom in den sozialen Medien mitzumischen. Und eigentlich kaum noch Ausreden, es nicht zu tun. Natürlich ist niemand gezwungen,…

Erfolgszutat Experience Marketing

Erfolgszutat Experience Marketing

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:16. Februar 2022
  • Beitrags-Kategorie:Verkaufsförderung/Wissenswertes

Mit diesen Maßnahmen integrierst Du die Marketing-Strategie in Dein Konzept und machst den Besuch Deines Restaurants zu einem gleichermaßen unverwechselbarem, wie unvergesslichem Erlebnis. Der Siegeszug…

Geschäftsbooster zum Jahresstart

Geschäftsbooster zum Jahresstart

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:12. Januar 2022
  • Beitrags-Kategorie:Verkaufsförderung/Wissenswertes

Für den Start ins dritte Pandemiejahr braucht es neben Durchhaltevermögen weiterhin viel Kreativität und Offenheit für Neues. 2022 und noch immer hält Corona die Welt…

Gastro-Trends im Rückblick und Ausblick

Gastro-Trends im Rückblick und Ausblick

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:29. Dezember 2021
  • Beitrags-Kategorie:Verkaufsförderung/Wissenswertes

Die Gastronomie bleibt eine spannende Branche, in der man sich auch weiterhin auf schnelle Veränderungen einstellen muss. Nach den extrem schwierigen letzten zwei Jahren blicken…

Geschenkidee zu Weihnachten: Gastro-Gutscheine

Geschenkidee zu Weihnachten: Gastro-Gutscheine

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:1. Dezember 2021
  • Beitrags-Kategorie:Verkaufsförderung/Wissenswertes

Geschenk-Gutscheine liegen immer mehr im Trend, denn sie bieten einen klaren Vorteil gegenüber dem nach wie vor verbreiteten Bargeld-Geschenk: Mit dem Gutschein erkennt der oder…

Da kommst Du nicht drum herum – Starke Gastro-Trends für die 20er

Da kommst Du nicht drum herum – Starke Gastro-Trends für die 20er

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:12. Mai 2021
  • Beitrags-Kategorie:Verkaufsförderung/Wissenswertes

Das Jahr 2021? Das wird in der Gastronomie anders als bisher. Es gilt das Erreichte zu festigen. Und Experimente? Sind erlaubt, müssen aber sofort punkten.…

Dein perfektes Food-Video – Wie Instagram Dir in Krisenzeiten helfen kann

Dein perfektes Food-Video – Wie Instagram Dir in Krisenzeiten helfen kann

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:4. Februar 2021
  • Beitrags-Kategorie:Verkaufsförderung/Wissenswertes

Social Media ist eine gute Möglichkeit zur Eigenvermarktung und besonders das Thema Essen erfreut sich einer großen Reichweite. Einfache Rezept- und Food-Clips sind sehr beliebt…

Ratsherrn Pop-up-Store – Markenbildung als Krisenlöser

Ratsherrn Pop-up-Store – Markenbildung als Krisenlöser

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:14. Januar 2021
  • Beitrags-Kategorie:Verkaufsförderung/Wissenswertes

Die trendige Ratsherrn Bar liegt in Hamburg-Winterhude mit Blick auf den Osterbekkanal. Hier mischt sich moderne Kunst mit maritimem Flair. Im Angebot finden sich neben…

Gastronomische Wege durch die Krise – Ein Interview mit Nobelhart & Schmutzig

Gastronomische Wege durch die Krise – Ein Interview mit Nobelhart & Schmutzig

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:19. November 2020
  • Beitrags-Kategorie:Verkaufsförderung/Wissenswertes

“Ich bin nicht selbstständig geworden, damit dann andere für mich entscheiden.” – Billy Wagner berichtet von seinen Erfahrungen während des ersten Lockdowns. Im Jahre 2015…

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