Gastro des Monats: Zenner Bier- und Weingarten
Unsere Gastro des Monats im Juli
Urlaub in der Stadt
Ort
Treptower Park, Berlin
Angebot
Biergarten-Klassiker, Weingarten, BBQ, Eisdiele, Veranstaltungen
Geöffnet
Mo-So, je nach Wetterlage & auf Website einsehbar
Weingarten mit Tischservice:
Fr 16-20 Uhr, Sa/So 14-20 Uhr
BBQ:
Fr 16-20 Uhr, Sa/So: 12-20 Uhr
Insides
Im Treptower Park an der Spree bilden drei umfangreich zu sanierende historische Gebäude um einen Bier- und Weingarten auf 8.000 Quadratmetern Fläche das Ensemble des Zenner. Ein Mikro-Urlaubsziel für die Nachbarschaft und Verschnaufpausenraum für jeden Berlinreisenden, der sich in denkmalgeschützter Idylle verwöhnen lassen will. Die kreative Berliner Küche fokussiert auf attraktive Biergarten-Klassiker sowie vegetarische und vegane Neuinterpretationen. Im Sommer lockt die hauseigene Bio-Eisdiele, und die aus der Versenkung geholte Biermarke Berliner Bürgerbräu läuft urig als Tankbier.
Gastgeber sind der 39-jährige Sebastian Heil und der 41-jährige Tony Ettelt-Brundiers. Beide haben sich als gastronomieerprobte ehemalige Club-Betreiber einen großen Namen in der Szene gemacht (Peaceproductions, 3KS e.V., Zur Wilden Renate, Else Events). Kulturelles – vom DJ über Lesungen, den Singer-Songwriter bis hin zu großen Konzerten – prägt das Zenner mit ein bis zwei Veranstaltungen wöchentlich als Fullservice-Eventspace.
„An der Digitalisierung der wirtschaftlich-gastronomischen Prozesse kommt heute keiner mehr vorbei. Es macht einfach Sinn und spart am Ende Arbeit.“
Tony Ettelt-Brundiers
Autorin: Ann-Christin Zilling
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