Koch des Jahres Halbfinale
Das Halbfinale im Wettbewerb „Koch des Jahres“ hat sechs Finalist:innen hervorgebracht, die im Oktober in Bonn erneut gegeneinander antreten. Die Teilnehmenden hatten sich aus 400…
Jährliches Archiv: 2024
Das Halbfinale im Wettbewerb „Koch des Jahres“ hat sechs Finalist:innen hervorgebracht, die im Oktober in Bonn erneut gegeneinander antreten. Die Teilnehmenden hatten sich aus 400…
Wie in Tübingen soll es in Freiburg künftig eine Steuer auf Besteck, Becher und Teller aus Plastik oder Pappe geben. Das hat nun der Gemeinderat…
Ein Aperitif regt den Appetit an, verkürzt die Wartezeit auf das Essen und steigert die Vorfreude. Das Bittergetränk hat eine lange Tradition in südlichen Gefilden…
Unsere Gastro des Monats im Mai Bio-Burritos direkt aus München OrtMünchenAngebotWer seinen Lunch schnell, frisch und vollwertig liebt, findet in München dafür gleich fünf Adressen:…
Anfang Mai stellte der Fremdenverkehrs- und Gewerbeverein Göhren auf Rügen einen neuen RID-Weltrekord für das „längste Bismarckheringbrötchen“ auf. Es wurde in dem Ostseebad produziert und…
Die Zeitschrift Restaurant Magazine gibt seit 2002 jährlich die Liste „The World’s Best 50“ heraus. In diesem Rahmen wurden nun die Preisträger:innen der Kategorie „Champions…
Das Gutschein-Portal coupons.de hat die ersten warmen Tage des Jahres zum Anlass genommen, um zu prüfen, in welcher Region die Kugel Eis besonders günstig und…
Vom 6. bis 16. Juni findet in Zürich das Foodfestival Food Zurich unter dem Motto „Kulinarische Zukunft“ statt. Das drittgrößte Foodfestival Europas veranstaltet an den…
In der Gastronomie ist es nicht immer einfach sich in der Masse abzusetzen und die Kunden in sein Restaurant zu locken. Besonders in einer Zeit,…
Der Aperitif-Trend erfreut sich zunehmender Beliebtheit und hat sich zu einem festen Bestandteil der modernen Genusskultur entwickelt. Das gesellige Ritual, das den Übergang vom Tag…