Dein Downloadbereich für den Restart – So bist Du bestens vorbereitet
Deine Wiedereröffnung steht vor der Tür. Du steckst tief in den Vorbereitungen. Wir unterstützen Dich mit allen wichtigen Dokumenten zum Herunterladen und Ausdrucken.

Die Vorbereitungen für den Restart sind in vollem Gange. Aber nach so langer Zeit stellt eine Wiedereröffnung auch eine Herausforderung dar. Jetzt heißt es: systematisch vorgehen und den Überblick behalten! Wir helfen Dir dabei.
In diesem Downloadbereich findest Du alle wichtigen Dokumente zum Herunterladen und Ausdrucken. Er wird fortlaufend aktualisiert und themenspezifisch angepasst.
Vorlagen für Deine Gästekommunikation (Quelle: BHG)
- Aushang Beherbergungsverbot
- Abstand einhalten. Wir zeigen Ihnen Ihren Platz
- Abstand einhalten
- Platz bitte freihalten
- Bitte Aufzug nur einzeln benutzen
- Abstand von 1,5 m bitte auch im Aufzug einhalten
- Zutritt nur mit FFP2-Maske
- Bei uns gilt die FFP2-Maskenpflicht
- Richtige Handhygiene
- Regelübersicht für die Gäste Version 1 (deutsch)
- Regelübersicht für die Gäste Version 2 (deutsch und englisch)
- Schild: Einbahn
- Schild: Geradeaus
- Schild: Laufrichtung links
- Schild: Laufrichtung rechts
- Zutritt nur mit Maske
- Bitte Mund-Nasen-Bedeckung tragen, außer am Tisch (Version 1)
- Bitte Mund-Nasen-Bedeckung tragen, außer am Tisch (Version 2)
Arbeitsschutzstandards
- Innerbetriebliche Maßnahmen (Quelle: BGN)
- Maßnahmen bei Tätigkeit mit Kundenkontakt (Quelle: BGN)
- Lüftungstechnische Maßnahmen in Räumen des Gastgewerbes (Quelle: BGN)
- Ergänzung der Gefahrenbeurteilung im Sinne des SARS-CoV2-Arbeitsschutzstandards (Quelle: BGN)
- Pandemieplan (Quelle: BGN)
- Verdachts-/Erkrankungsfälle im Betrieb (Quelle: DGUV)
Muster für Dein Mitarbeitermanagement (Quelle BHG)
Allgemeine Dokumente
- Gastivo-Checkliste für Deine Wiedereröffnung
- Leitfaden zur gründlichen Gläserreinigung (Quelle: Deutscher Brauer-Bund e. V.)
- Sichere Benutzung von Terrassenheizstrahlern (Quelle: BGN)
- Manuelles Glasspülgerät: hygienische Reinigung der Gläser und Zapfanlagen (Quelle: Radeberger)
- Gläserspülmaschine: hygienische Reinigung der Gläser und Zapfanlagen (Quelle: Radeberger)
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