World’s 50 Best Restaurants

Am Mittwoch, 5. Juni, wurde die aktuelle Liste der 50 besten Restaurants der Welt in einer Live-Preisverleihung im Wynn, Las Vegas, verkündet. Die Rangliste gibt es bereits zum 22. Mal und sie umfasst Restaurants aus 26 Ländern auf fünf Kontinenten.

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Disfrutar aus Barcelona auf Platz 1

Der Gewinner in diesem Jahr ist das Restaurant „Disfrutar“ in Barcelona. Schon in den vergangenen Jahren belegte das Restaurant vordere Plätze. Auf dem zweiten Platz landete das Asador Etxebarri aus Atxondo (Spanien).

Gewinner:innen der letzten Jahre werden nicht erneut berücksichtigt. So soll vermieden werden, dass immer die selben Restaurants das Siegertreppchen belegen.

Zwei deutsche Restaurants unter den Top50

Auch zwei deutsche Restaurants wurden in diesem Jahr von der Jury in die Top 50 gewählt:
Restaurant Tim Raue, Berlin, auf Platz 30 und Nobelhart & Schmutzig, ebenfalls Berlin, auf Platz 43. Die Liste „The World’s 50 Best Restaurants“ wird von William Reed Business Media organisiert. Erstellt wird sie aus den Stimmen der World‘s 50 Best Restaurants Academy, die aus knapp 1.000 internationalen Expert:innen besteht.

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