Gesunde Gerichte im Restaurant
OpenTable, der Anbieter für Online-Reservierungen, hat zwischen dem 13. und 27. November 2023 vom Marktforschungsanbieter PureSpectrum eine Studie unter 2.000 Verbraucher:innen durchführen lassen, die in ihrer Freizeit gern essen gehen. Zu den beliebtesten Neujahrsvorsätzen gehört demnach nach wie vor, sich gesünder zu ernähren.
Auswahl der Ergebnisse
57 Prozent der Befragten möchten laut der Verbraucherstudie im neuen Jahr gesünder essen, 40 Prozent haben im November angegeben, die Teilnahme am Veganuary in Betracht zu ziehen und 23 Prozent finden es nicht einfach, in Restaurants gesunde Gerichte zu bekommen.
Top 50 Restaurants mit gesunden Gerichten
OpenTable hat nun eine neue Liste mit beliebten Restaurants vorgestellt, die gesunde Optionen anbieten. Sie basiert auf der Analyse von über 490.000 Gästebewertungen und weiterer Faktoren, darunter Beurteilungen und der Prozentsatz von Restaurantbewertungen, die von Gästen mit dem Etikett “gesund” versehen wurden. Die Liste bietet eine Vielzahl von Lokalen, darunter mehrere vegane Restaurants, Fisch- und Meeresfrüchte-Restaurants und Cafés, die sowohl herzhafte als auch leichtere Optionen anbieten.
Die Top 50 sind hier einsehbar.
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