Gastro-Konzept: Dinner im Iglu
Wer Restaurants mit besonderer Atmosphäre liebt, ist auf dem Hofgut Dagobertshausen in der Nähe von Marburg genau richtig. In einer weitläufigen Gartenanlage können die Besucher:innen des Restaurants Waldschlösschen in verglasten winterlichen Iglus dinieren. Das Waldschlösschen ist Teil des Hotels Vila Vita Marburg.
Bundesweit einmalig
Das bundesweit einmalige Pop-up-Restaurant feierte im letzten Jahr Premiere. Die gemütlichen Iglus, das Menü und das gesamte Konzept wurden von den Gästen so gut angenommen, dass es in diesem Jahr sechs statt vier Iglus gibt.
Winterliche Köstlichkeiten
Vorspeisen, Beilagen und Naschspeise werden zum Teilen in die Mitte gestellt. Für die Hauptgerichte können die Besucher:innen aus geschmorter Rinderschulter, Brust und Keule von der Stoppelgans, Dagobertshäuser-Semmeltaler mit Waldpilzragout oder gebratenem Heilbutt wählen. Als Dessert wartet ein Mandelsplitter-Kaiserschmarrn.
Artikel teilen auf
Auch interessant
Innerhalb kürzester Zeit wurden diverse Hilfsaktionen gestartet, um Gastronomen vor der Corona-bedingten Pleite zu bewahren. Liquidität aus der Crowd ergänzt …
