EUROVINO Fachmesse

Vom 3. bis 4. März findet in der Messe Karlsruhe die EUROVINO – Fachmesse für Wein statt. Das erwartete Fachpublikum setzt sich aus Expert:innen aus Handel, Gastronomie und Handel zusammen. Über 265 Aussteller:innen sind ebenfalls bereits angemeldet.

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Copyright: Messe Karlsruhe/Lars Behrendt

 

Ein Trend: alkoholfreie Weine

Im Ausstellerangebot der EUROVINO zeigt sich die zunehmende Bedeutung von alkoholfreien Weinen und Sekten. Der Anteil entalkoholisierter Weine am deutschen Weinkonsum lag nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) 2022 bei lediglich einem Prozent – der Absatzzuwachs jedoch bei circa 18 Prozent. Das sind laut EUROVINO Anzeichen dafür, dass das Thema immer wichtiger wird. Egal ob Weingut, Genossenschaft oder Importeur – zahlreiche Aussteller haben entalkoholisierte Weine und Schaumweine (neu) im Angebot.

Rahmenprogramm

Die Öffnungszeiten der beiden Messetage sind von 10 bis 18 Uhr. Das begleitende Programm der EUROVINO besteht aus einem Powerfrühstück zum Start in beide Messetage, der Expert Area mit neun Beratungs-Countern und dem Netzwerkabend am Sonntag inklusive der Verleihung des Fair Wine Awards.

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