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Frühjahrsputz für den Saisonstart – worauf es jetzt ankommt

Frühjahrsputz für den Saisonstart – worauf es jetzt ankommt

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:23. Februar 2022
  • Beitrags-Kategorie:Unternehmensführung/Wissenswertes

Der Frühling naht und mit ihm ein Licht am Ende des Tunnels. Wie Gastronomen jetzt ihre Außenflächen fit machen und bestmöglich vermarkten sowie eventuell verstaubte…

Erfolgszutat Experience Marketing

Erfolgszutat Experience Marketing

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:16. Februar 2022
  • Beitrags-Kategorie:Verkaufsförderung/Wissenswertes

Mit diesen Maßnahmen integrierst Du die Marketing-Strategie in Dein Konzept und machst den Besuch Deines Restaurants zu einem gleichermaßen unverwechselbarem, wie unvergesslichem Erlebnis. Der Siegeszug…

Muscheln? Kommen eigentlich nie aus der Mode

Muscheln? Kommen eigentlich nie aus der Mode

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:5. Januar 2022
  • Beitrags-Kategorie:Aus dem Meer/Food for you

Sie gelten als Delikatesse und sind aus den Sterneküchen nicht mehr wegzudenken. Begeistere auch Du Deine Gäste mit Muscheln. Wir erklären, worauf es ankommt. Die…

Weihnachtsgans und Festmenüs To-Go

Weihnachtsgans und Festmenüs To-Go

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:15. Dezember 2021
  • Beitrags-Kategorie:Feiertage/Food for you

Gerade in der Weihnachtszeit kommen wir gerne zusammen, um bei gutem Essen und einem Glas Wein eine gemeinsame Zeit mit Freunden und im Kreis der…

Geschenkidee zu Weihnachten: Gastro-Gutscheine

Geschenkidee zu Weihnachten: Gastro-Gutscheine

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:1. Dezember 2021
  • Beitrags-Kategorie:Verkaufsförderung/Wissenswertes

Geschenk-Gutscheine liegen immer mehr im Trend, denn sie bieten einen klaren Vorteil gegenüber dem nach wie vor verbreiteten Bargeld-Geschenk: Mit dem Gutschein erkennt der oder…

Geschirrtrends – Das Auge isst mit

Geschirrtrends – Das Auge isst mit

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:10. November 2021
  • Beitrags-Kategorie:Ausstattung/Wissenswertes

Teller, Schalen, Becher und Besteck sind nicht nur Mittel zum Zweck, sondern können auch Aushängeschild sein. Hier tischen wir Ihnen ein paar heiße Geschirrtrends auf,…

Weniger ist mehr – „Mimas” für Deine Küche

Weniger ist mehr – „Mimas” für Deine Küche

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:3. November 2021
  • Beitrags-Kategorie:Food for you/Food Hacks

Kleine, gesunde und flexibel handhabbare Gerichte für den Verzehr vor Ort oder unterwegs: Wie Du am Snackification-Trend partizipierst und davon finanziell profitieren kannst. Hanni Rützler…

Der Kellner-Knigge mit Spaßfaktor

Der Kellner-Knigge mit Spaßfaktor

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:22. Oktober 2021
  • Beitrags-Kategorie:Unternehmensführung/Wissenswertes

Vieles kann Erfolge steigern. Der Gastivo-Kellner-Knigge setzt hier auf Freude und Spaß. Er bietet Dir raffinierte Tipps für mehr Umsatz und Trinkgeld. Bekannt ist: Mehr…

Die Bedeutung von Musik für das emotionale Gastronomie-Erlebnis

Die Bedeutung von Musik für das emotionale Gastronomie-Erlebnis

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:22. September 2021
  • Beitrags-Kategorie:Ausstattung/Wissenswertes

Wer kennt das nicht? Man hört eine Melodie und schon tauchen Gefühle und Erinnerungen auf. Musik ist verbunden mit Episoden aus dem eigenen Leben. Das…

Helle Freude zur Herbstzeit – Festbierzeit

Helle Freude zur Herbstzeit – Festbierzeit

  • Beitrags-Autor:Sponsored
  • Beitrag veröffentlicht:8. September 2021
  • Beitrags-Kategorie:Barkeeper's Crush/Biere

Es ist der Shootingstar: das Helle. Nicht nur im Stammland Bayern, sondern bundesweit glänzt es mit prozentual zweistelligen Zuwachsraten. Nach dem Pils als weiterhin führende…

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