Anuga Köln 

Vom 7. bis 11. Oktober findet in Köln die Angua, die weltweit größte Fachmesse für Lebensmittel und Getränke statt. Leitthema in diesem Jahr ist Sustainable Growth Gemeinsam mit der Branche in eine nachhaltige Zukunft der Ernährung. 

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International 

Zu der Messe werden 7.972 Aussteller:innen aus aller Welt und 170.000 Fachbesucher:innen aus 201 Ländern erwartet. Unter dem Dach der Anuga finden insgesamt 10 Fachmessen statt: Fine Food, Drinks, Chilled & Fresh Food, Meat, Frozen Food, Dairy, Bread & Bakery, Hot Beverages, Organic und Out of Home.   

 

Zielgruppe und Publikum 

Zur Zielgruppe der Aussteller:innen zählen Hersteller:innen, Importeure und Großhändler von Lebensmitteln und Getränken, von Technik für die Gastronomie, Anbieter:innen von Dienstleistungen für den Lebensmitteleinzelhandel und die Gastronomie sowie Handelsagenturen. Als Besucher:innen zugelassen sind unter anderem Verantwortliche aus Nahrungsmittelgroß- und -einzelhandel sowie aus Unternehmen des Außer-Haus-Marktes: Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung.  

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