Dezember 2022 - Gastivo – Die Zukunft der Gastro.

Monat: Dezember 2022

Neues aus der Branche

Das war das Gastro-Jahr 2022

Der Online-Reservierungsanbieter OpenTable hat auf Basis seiner gesammelten Daten das Gastro-Jahr 2022 zusammengefasst...

Gastro des Monats, Unsere VIP's

Gastro des Monats: Shiso Burger

Unsere Gastro des Monats im Dezember Von Berlin aus hat das Familienunternehmen Shiso...

Neues aus der Branche

Einweg und Mehrweg kombinieren!

Ab Januar tritt die Mehrwegpflicht in Kraft. Das bedeutet: Gästen muss beim Kauf...

Good to know

Gedanken zum Jahreswechsel: Was bewegt die Gastronomie 2023?

Die Themen des Jahres 2023 versprechen eine Fortführung der Trends des zu Ende...

Neues aus der Branche

Neue vegane Pizzen bei Domino’s

Im Januar findet die internationale Kampagne Veganuary statt, mit der auf die vegane...

Neues aus der Branche

Digitale Lösungen für die Gastro-Branche

Die Digitalisierung ist aus vielen Bereichen unseres Alltags nicht mehr wegzudenken. Nachrichten lesen...

Neues aus der Branche

No-Shows nehmen zu

Laut einer Umfrage des Dehoga-Verbandes in Nordrhein-Westfalen haben fast alle Gastronom:innen damit zu...

Neues aus der Branche

Veganuary 2023

Vegane und vegetarische Ernährung wird immer beliebter. Demnächst findet wieder der internationale „Veganuary“,...

Neues aus der Branche

Veranstaltungstipp: HOGA 2023

Vom 15. bis 17. Januar 2023 findet in Nürnberg die Gastgebermesse HOGA statt....

Neues aus der Branche

Energiepreisbremsen beschlossen

Der Bundestag hat die Preisbremsen für Strom, Gas und Wärme beschlossen. Für Nutzer:innen...

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