Thomas Hitzlsperger investiert in Restaurant
Der Ex-Fußballprofi Thomas Hitzlsperger ist unter die Restaurantbesitzer gegangen. Mit „L’Escargot“ hat er das älteste französische Restaurant von London erworben. Es befindet sich im Stadtteil Soho und Hitzlsperger war dort seit 2014 regelmäßig zu Gast.
Angebot erhalten
Das Restaurant soll während der Corona-Pandemie in finanzielle Schwierigkeiten geraten sein. Stammgast Thomas Hitzlsperger soll daraufhin das Angebot erhalten haben, zu investieren. Nachdem er Risiken und weitere Aspekte überprüft hat, habe er sich entschieden, die Chance zu ergreifen. Nach Sanierungsarbeiten hat „L’Escargot“ nun wieder geöffnet und bietet typisch französische Spezialitäten wie Schneckengerichte, Trüffel-Risotto und Hummersuppe an.
Neue Ideen
Der Ex-Fußballer hat das Restaurant erstmalig besucht als er nach seinem Coming-Out in London zu Besuch war und an der Veranstaltung „Rainbow Laces Campaign“ teilgenommen hat. Das Essen und den Service in dem französischen Restaurant haben ihm so gut gefallen, dass er dort regelmäßig eingekehrt ist, wenn er in London war. Nun plant er, „L’Escargot“ mit neuen Ideen voranzutreiben.
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