Digital Restaurant Day 2023

Am 19. und 20. Juni findet in Frankfurt im Hotel b’mine der erste Digital Restaurant Day statt. Veranstaltende Organisationen sind die dfv Conference Group und foodservice, das Portal für den Außer-Haus-Markt. Zu der Tagung werden Fach- und Führungskräfte aus der gesamten Gastronomiebranche erwartet.

Photo: Robert Bye on Unsplash

Tools, Strategien, Geschäftsmodelle

Der Digital Restaurant Day bietet Vorträge, Diskussionsrunden und Möglichkeiten zum Networking und Get-Together. Die Themenbandbreite reicht von Künstlicher Intelligenz im Restaurant der Zukunft, über Erfahrungsberichte rund um digitale Tools, bis hin zu Vertriebskanälen und vielen weiteren spannenden Impulsen zum Thema Digitalisierung. Der Kongress beantwortet Fragen und bietet Lösungsansätze zu einer Vielzahl von Herausforderungen: zum Beispiel Kostensenkung, Gästeansprüche, Fachkräftemangel und neue Technologien.

Fokusthemen

Die Schwerpunkte beim ersten Digital Restaurant Day sind der Status Quo der Digitalisierung in der Branche, Gäste- und Markenerlebnisse entlang der Customer Journey, Künstliche Intelligenz und Roboter sowie digitale Absatz- und Vertriebskanäle.

Tickets sind ab sofort unter www.dfvcg-events.de erhältlich.

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