Tipps für mehr Nachhaltigkeit in der Gastro
Kaum ein Trend prägt die Gastronomie aktuell stärker als das Thema Nachhaltigkeit. Schon mit kleinen Umstellungen in der Küche lassen sich dabei große Effekte erzielen.Welche…
Tagesarchive: 3. April 2024
Kaum ein Trend prägt die Gastronomie aktuell stärker als das Thema Nachhaltigkeit. Schon mit kleinen Umstellungen in der Küche lassen sich dabei große Effekte erzielen.Welche…
Unilever Food Solutions hat einen Trendreport veröffentlicht, in dem acht globale Entwicklungen in der Gastronomie aufgezeigt werden. Er steht Interessierten unter ufs.com/future-menus als Download zur…