Vier Alternativen zum Speiseöl
Ernteausfälle, Pandemie, Ukraine-Krieg und Hamsterkäufe: Die Gründe, warum Speiseöl derzeit knapp ist, sind vielfältig. Im Handel finden sich aber viele Alternativen, die ebenso beim Kochen…
Monatliche Archive: Juni 2022
Ernteausfälle, Pandemie, Ukraine-Krieg und Hamsterkäufe: Die Gründe, warum Speiseöl derzeit knapp ist, sind vielfältig. Im Handel finden sich aber viele Alternativen, die ebenso beim Kochen…
Im Durchschnitt konsumieren die Deutschen jährlich etwa 166 Liter Kaffee pro Kopf. Das Heißgetränk zählt damit zu den absoluten Favoriten. Doch nicht jeder Anbieter achtet…
Der dänische Brauereikonzern Carlsberg bringt in diesem Sommer eine biobasierte Flasche auf den Markt. Die Verpackung aus Polyethylenfuranoat (PEF) entwickelt der Getränkehersteller in Zusammenarbeit mit…
Gastivo präsentiert: Nespresso Professional Nespresso Professional FAKTENMit über 25 Jahren Kaffee Expertise, außergewöhnlichem Geschmack, nachhaltig angebautem Kaffee und einem stilvollen Design hat sich Nespresso als…
Mobile Gastronomieangebote wie Imbiss, Standverkauf oder Foodtrucks stellen eine Sparte dar, die von den Veränderungen in der Gesellschaft profitiert: Knappe Zeit, unregelmäßige Strukturierung des Arbeitsalltags…
Gastro des Monats im Juli Weithin sichtbar und als Pionier für die touristische Entwicklung des sächsischen Teils des Lausitzer Seenlandes steht der Leuchtturm in Elsterheide.…
Eigentlich sollte zum Jahresende der reduzierte Mehrwertsteuersatz für die Gastronomie auslaufen. Laut „Handelsblatt“, das sich auf Regierungs- und Koalitionskreise beruft, soll es jedoch 2023 in…