Champagner – ein königlicher Mythos
„Eilt herbei Brüder, ich trinke Sterne“. Mit diesen geflügelten Worten soll der Mönch Pierre Pérignon – besser bekannt als Dom Pérignon – seine Klosterbrüder herbeigerufen haben,…
Monatliche Archive: September 2017
„Eilt herbei Brüder, ich trinke Sterne“. Mit diesen geflügelten Worten soll der Mönch Pierre Pérignon – besser bekannt als Dom Pérignon – seine Klosterbrüder herbeigerufen haben,…
Der Burger war noch nie so „in“ wie heute und so mancher Gastwirt liebäugelt damit, nun auch das neue Kultobjekt anzubieten. Aber was sollte man…
Die Zusammenstellung der Speisekarte in Kombination mit einer Auswahl guter Weine ist für einen neuen Gastronomiebetrieb immer eine Herausforderung. Gerade kleine, familiengeführte Betriebe tun sich…
Die Frage in größeren Runden gestellt führt zumeist dazu, dass sich leise ein, zwei Personen melden und alle anderen lautstark kundtun, dass dies kein Wein…