Verpackungslizenzierung in der Gastronomie
Wusstest Du, dass Du für das Entsorgen von To-Go-Bechern & Co. verantwortlich bist? Wenn Du die Verpackungen nicht selbst wieder beim Kunden einsammeln möchtest, bist…
Nachhaltige Müllentsorgung: Die Zukunft liegt im Mehrwegkonzept
Die Welt der Gastronomie ist eine Bühne, auf der Geschmack, Kreativität und Gastfreundschaft ineinandergreifen. Doch hinter den kulinarischen Meisterwerken verbirgt sich eine Herausforderung, die jeden…
Burgerme setzt auf Vytal
Die Burger-Lieferdienst- und Restaurantkette burgerme arbeitet ab sofort mit dem Mehrwegsystemanbieter Vytal zusammen. In allen 144 Standorten kann jetzt nach erfolgreicher Testphase in Berlin und…
Ein Monat Mehrweg
Greenpeace hat herausgefunden, dass viele Betriebe noch Schwierigkeiten mit der neuen Mehrwegangebotspflicht haben. Zudem haben sicher viele Restaurants und Imbisse auch bereits am eigenen Leib…
Deutschland macht den Mehrwegtest
Seit Anfang des Jahres gilt die Mehrwegangebotspflicht. Restaurants, größere Imbisse und andere gastronomische Betriebe müssen zusätzlich zu Einwegverpackungen, die Plastik enthalten, Mehrweg-Behälter anbieten. Unterstützer*innen von…
