Am 18. Juni findet der Tag der nachhaltigen Gastronomie statt. Er wurde im...

Im Sotheby’s in Genf fand die erste Wein- und Spirituosenauktion des Hauses statt....

Das Statistische Bundesamt teilt mit, dass die Großhandelspreise im Mai 2024 um 0,7...

Der Hamburger Kaffeeröster Tchibo hat seinen diesjährigen Kaffeereport veröffentlicht. Gemeinsam mit brand eins...

Am Mittwoch, 5. Juni, wurde die aktuelle Liste der 50 besten Restaurants der...

Im Food Report 2025 analysiert die Food-Trend-Forscherin Hanni Rützler aktuelle Entwicklungen in der...

Das Magazin KALK&KEGEL startet mit Patisserie-Lieferant:innen und Partner:innen den neuen Wettbewerb „Compote Complot“....

Eine Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA) zeigt, dass besonders die Betrieben...

Im Auftrag der IHK für München und Oberbayern hat das ifo Institut ausgewertet,...

Ein Krabbenbrötchen kostet beispielsweise in Hamburg oder am Timmendorfer Strand zurzeit bis zu...

Der Schweizer Softwarehersteller re:spondelligent hat eine umfassende Studie für die DACH-Region in Bezug...

Die EU-Kommission hat das Buchungsportal booking.com als sogenannten Gatekeeper eingestuft. In der EU...