Cocktails vom Roboter: Die erste automatisierte Bar in Deutschland
Das Restaurant Sausalitos in München trumpft mit der ersten Roboter-Bar Deutschlands. Ab sofort mixt dort eine Maschine namens „Twist & Tender. My Robotbar“ von T&T Solutions Cocktails und Drinks für die Gäste.
Bestellen und Bezahlen per App
Die Bestellung funktioniert digital: Gäste nutzen die dafür entwickelte App, über die sie ihre Getränke auch bezahlen können. Nachdem die Kund*innen sich für einen Cocktail entschieden haben, beginnen die Roboter-Arme mit der Zubereitung. Serviert werden die Drinks jedoch weiterhin vom Personal.
Attraktion mit Potenzial
Ob der Roboter beim Publikum gut ankommt, wird sich in Zukunft zeigen. Zwar mixt er präzise die Getränke aus seinem Repertoire, jedoch hat er nicht den Charme und das offene Ohr, das Barkeeper*innen mitbringen. Fakt ist: Die Maschine bietet eine gute Show und spart dem Gastronomie-Betrieb das ohnehin schon knappe Tresenpersonal.
Auch interessant
Jetzt bestellen Gäste entscheiden sich längst nicht mehr ausschließlich nach Bierstil oder Preis. Auch Herkunft, Design und das Lebensgefühl einer …
Warum handwerklich gebrannte Drinks zum neuen Qualitätsversprechen der Gastro werden – und wie Betriebe davon profitieren.
