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Gastronomie-Wandel nach der Corona-Krise

Gastronomie-Wandel nach der Corona-Krise

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:16. April 2020
  • Beitrags-Kategorie:Unternehmensführung/Wissenswertes

Nach der Corona-Krise wird in vielen Branchen, gerade aber auch in der Gastronomie-Branche, vieles anders werden. Darüber sind sich diejenigen einig, die heute schon über…

Smarte digitale Gastronomie-Küche: Clevere Software-Tools ermöglichen effiziente Abläufe

Smarte digitale Gastronomie-Küche: Clevere Software-Tools ermöglichen effiziente Abläufe

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:8. Oktober 2018
  • Beitrags-Kategorie:Digitalisierung/Wissenswertes

Automatisierte Prozesse und vernetzte Technik sind die Küche der Zukunft. Dafür muss diese nicht für Zehntausende Euro umgerüstet werden – schon kleine Software-Tools ermöglichen die…

Die kleine Schule des gastronomischen Hausrechts

Die kleine Schule des gastronomischen Hausrechts

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:30. Juli 2018
  • Beitrags-Kategorie:Unternehmensführung/Wissenswertes

In der Gastronomie ist der Kunde König, aber blaues Blut steht nicht immer für bestes Benehmen. Damit in solchen Fällen guter Rat nicht teuer bleibt,…

Kassen-Nachschau in der Gastronomie entspannt bestehen

Kassen-Nachschau in der Gastronomie entspannt bestehen

  • Beitrags-Autor:Gastivo
  • Beitrag veröffentlicht:9. Juli 2018
  • Beitrags-Kategorie:Finanzen/Wissenswertes

Wie Sie optimal für die digitale Betriebsprüfung vorbereitet sind. Es ist Mittagszeit und Ihr Restaurant ist voll besetzt mit Gästen. Auf einmal betritt ein Prüfer…

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