ST‑GERMAIN Holunderblütenlikör
Französische Eleganz für moderne Aperitif‑Kultur
ST‑GERMAIN ist der weltweit erste Holunderblütenlikör und steht für französische Handwerkskunst, moderne Cocktailkultur und vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Gastronomie. Jede Flasche enthält die Essenz von bis zu 1.000 frischen Holunderblüten, die im Frühjahr nur für kurze Zeit von Hand geerntet und direkt verarbeitet werden. Das Ergebnis ist ein eleganter Likör mit floraler Frische, feiner Süße und einem klaren Premium‑Charakter.
Französische Geschichte & Herstellung
Die Geschichte von ST‑GERMAIN beginnt mit Destillateur Robert J. Cooper, der den Likör 2007 entwickelte, um die Holunderblüte in die moderne Barwelt zurückzubringen. Inspiriert vom Pariser Viertel Saint‑Germain‑des‑Prés verbindet ST‑GERMAIN französisches Savoir‑faire mit zeitgemäßem Genuss. Die natürliche Infusion frischer Holunderblüten verleiht dem Likör sein feines Aroma, seine goldene Farbe und die charakteristischen floralen Noten.
Geschmack & Einsatz in der Bar
Im Geschmack zeigt sich ST‑GERMAIN mit Noten von Holunderblüte, Birne, Zitrus und einem Hauch Honig. Dadurch eignet sich der Likör ideal für Aperitif‑Drinks und moderne Cocktails. Bartender schätzen ihn als vielseitigen Modifier, der Drinks mehr Frische, Komplexität und Premium‑Charakter verleiht. Besonders beliebt ist der ST‑GERMAIN Spritz aus Holunderblütenlikör, Prosecco und Sodawasser.
Signature Serve: Der ST-GERMAIN Spritz
Ob als Signature Drink auf der Getränkekarte oder als unkomplizierter Aperitif auf der Terrasse – der ST‑GERMAIN Spritz überzeugt durch seine elegante Balance und seine einfache Zubereitung.
Zubereitung
- Ein passendes Glas mit reichlich Eis füllen.
- ST‑GERMAIN und Prosecco hinzufügen und mit Sodawasser auffüllen.
- Leicht umrühren und mit Zitronenzeste garnieren.
WEITERE MARKEN.
Entdecke jetzt weitere Marken und Produkte für Deine Getränkekarte.
