Türkische Mezze-Platte
Eine Mezze Platte ist der perfekte Begleiter geselliger Runden und individuell abwandelbarHummus: Zutaten:400 g gekochte Kichererbsen (aus der Dose oder selbstgekocht)3 EL Tahini (Sesampaste)3 Knoblauchzehen,…
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Französische “Galette”
Das ursprünglich aus Frankreich stammende Gebäck besticht vor allem durch seite vielfätige Füllung – je nach Geschmack beliebig anpassbar. Zutaten Für den Teig: Ei Buchweizenmehl…
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Bagel “New York Style”
Wie aufregend Bagels sein können, zeigt dieses Rezept Zutaten Bagel Sesam Isländischer Räucherlachs Cantadou Frischkäse Natur Tomaten Rote Zwiebel Kapern Zubereitung Den Bagel mit Frischkäse…
