Autor: Kirsten Schwieger

Sie liebt es, in der Küche zu improvisieren, was sich beim Backen allerdings manchmal übel rächt. Die Hamburgerin aus Vorsatz ist ein großer Fan der vegetarischen Küche und von Desserts mit viiiieeel Schokolade.

Ein gut durchdachtes Lichtkonzept schafft ein einladendes Ambiente, stärkt das Markenimage und kann...

Auch wenn Speiseeis das gesamte Jahr über ein Gaumenschmaus ist, können Gastronomen im...

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