HACCP Control: Hygieneschulungen leicht gemacht

Die Hygieneschulung für Dein ganzes Team, online und ohne Präsenztermin. Du verteilst einen Link, jeder schult sich
am eigenen Handy in seiner Sprache, und die Bescheinigungen landen sofort bei Dir. Für den Küchenalltag gibt es dazu
kostenlos die HACCP-App für Deine täglichen Kontrollen.

Exklusiv für Gastivo-Kunden:
15 % Rabatt beim Jahres-Abo im 1. Jahr
GASTIVO15
Code im Bezahlfenster eingeben, gilt für alle Schulungen. Einmalzahlung, kein Abo nötig.
Darum schulen Betriebe mit HACCP Control.
Alles, was Dein Team für den Nachweis braucht, in einer Online-Schulung.
2 Nachweise in 1
Hygieneschulung nach §4 LMHV und Folgebelehrung nach §43 Abs. 4 IfSG.
Einmal zahlen statt zweimal.
In 23 Sprachen
Lerntext und Wissenstest voll übersetzt. Die Bescheinigung bleibt für die Kontrolle auf Deutsch.
Am Handy, in 10 bis 25 Minuten
Kein Präsenztermin, kein freier Tag. Jederzeit unterbrechbar, auch für Aushilfen und neue Kollegen.
Bescheinigung als PDF
Direkt nach dem bestandenen Test, mit Namen und Datum. Im Team sammeln sich alle Nachweise bei Dir.
Prüfbar in Sekunden
QR-Code und Prüfadresse auf jeder Bescheinigung. Der Kontrolleur kann sie sofort online prüfen.
Einfach organisiert
Ein Link per WhatApp, E-Mail oder QR-Poster an Dein Team. In Deiner Übersicht siehst Du, wer fertig ist.
Von Kunden geliebt
Trustpilot
✓ Anerkannt ✓ Wiederholbar ohne Aufpreis ✓ Mit Rechnung ✓ Geld-zurück-Garantie
Vom Kauf bis zur Bescheinigung, ohne Termin und ohne Papier.

Paket wählen
In 2 Minuten bestellt, eine Rechnung fürs ganze Team.

Link teilen
Jeder schult sich am eigenen Handy, in seiner Sprache.

Nachweise haben
Alle Bescheinigungen in Deiner Übersicht, einzeln PDF oder alle als ZIP.

Warum HACCP Control?
Hygieneschulung, die einfach funktioniert und Dir keinen Aufwand macht.
HACCP Control ist speziell für Lebensmittelbetriebe gemacht:
Gastronomie, Bäckerei, Metzgerei, Kantine und Catering. Die Inhalte orientieren sich an DIN 10514, mit Wissenstest und Teilnahmebescheinigung.
Du buchst. Dein Team schult sich selbst. Du siehst, wer fertig ist.
FÜR EINE PERSON
29,90€
einmalig
✓ 2 Nachweise in 1 Schulung.
✓ Bescheinigung sofort als PDF.
✓ Wiederholbar ohne Aufpreis.
5 PLÄTZE
23,80€ p.P.
Paket 119€ – einmalig
✓ Ein Link fürs Team
✓ Übersicht, wer fertig ist
✓ Alle Bescheinigungen als ZIP
10 PLÄTZE – EMPFOHLEN
19,90€ p.P.
Paket 199€ – einmalig
✓ Der typische Betrieb
✓ Plätze jederzeit nachkaufbar
✓ Platz zählt erst mit Bescheinigung
25 PLÄTZE
15,96€ p.P.
Paket 399€ – einmalig
✓ Größere Teams
✓ Mehrere Standorte möglich
✓ Plätze verfallen nicht
Oder als Jahres-Abo
für die jährliche Auffrischung: jedes Jahr stehen die Plätze neu bereit.
5 PLÄTZE
19€ pro Person
Abo 95€ pro Jahr
10 PLÄTZE
15,90€ pro Person
Abo 159€ pro Jahr
25 PLÄTZE
12,76€ pro Person
Abo 319€ pro Jahr
Mehr als 25 Plätze? Die Anzahl wählst Du bei der Bestellung selbst, bis 500 Plätze: einmalig ab 11,30€ p.P. oder im Jahres-Abo ab 9,20€ pro Bescheinigung.
Alle Preise inkl. MwSt., Stand 29. Oktober 2026. Mit Deinem Gastivo-Code GASTIVO15 sparst Du zusätzlich 15%.

DAZU KOSTENLOS FÜR DEN KÜCHENALLTAG
Die HACCP-App für Deine Kontrollen
Temperaturen, Reinigung und Wareneingang in der App abhaken statt auf Papier, auch ohne WLAN. Bei der Kontrolle zeigst Du Konzept, Protokolle und Schulungsnachweise als einen Ordner im PDF.
Kundenstimme
„Wir lassen das jetzt alle unsere Mitarbeiter machen: Klare Empfehlung! Wir setzen Köche in Hotels und Cateringbetrieben ein und brauchen für jeden Einsatz einen Nachweis über die Hygieneschulung.“
Börge Penk, Gründer Avorix
Gilt die Online-Hygieneschulung bei der Kontrolle?
Die Online-Schulung ist gesetzlich zulässig. Sie deckt die Hygieneschulung nach § 4 LMHV und die Folgebelehrung nach § 43 Abs. 4 IfSG ab, die Inhalte orientieren sich an DIN 10514. Jede Bescheinigung trägt einen QR-Code, über den auch der Kontrolleur sie online prüfen kann. Die Erstbelehrung nach § 43 Abs. 1 IfSG vor dem ersten Arbeitstag bleibt Sache des Gesundheitsamts oder eines beauftragten Arztes.
Was kostet die Schulung für meinen Betrieb?
Alle Preise stehen oben unter „Was es kostet“. Die Einzelschulung und die Team-Pakete zahlst Du einmalig, ohne Abo. Für die jährliche Auffrischung gibt es jede Team-Größe auch als Jahres-Abo. Mit Deinem Gastivo-Code GASTIVO15 sparst Du 15 % auf alle Schulungen.
Wie viel Aufwand habe ich mit der Team-Schulung?
Paket wählen, Link per WhatsApp, E-Mail oder QR-Poster teilen, fertig. Jeder Mitarbeiter schult sich am eigenen Handy in 10 bis 25 Minuten. In Deiner Übersicht siehst Du, wer fertig ist, und lädst alle Bescheinigungen gesammelt als ZIP herunter. Weitere Plätze kaufst Du später mit demselben Link nach.
Meine Mitarbeiter sprechen kaum Deutsch. Geht das trotzdem?
Ja. Lerntext und Wissenstest gibt es in 23 Sprachen, darunter Türkisch, Polnisch, Rumänisch, Ukrainisch, Arabisch und Vietnamesisch. Jeder wählt seine Sprache selbst, die Bescheinigung ist immer auf Deutsch.
Brauche ich neue Hardware oder eine zusätzliche App?
Nein. Die Schulung läuft im Browser auf jedem Handy, ohne Installation. Die kostenlose HACCP-App nutzt Du auf Handy, Tablet oder Computer, in der Küche auch ohne WLAN.
Welche Schulungen gibt es außer der Hygieneschulung?
Außerdem gibt es eine Allergenschulung und einen Kurs zum HACCP-Beauftragten. Alle Kurse laufen online.
Wie löse ich meinen Gastivo-Vorteil ein?
Gib im Bezahlfenster den Code GASTIVO15 ein. Du sparst 15 % auf alle Schulungen: die Hygieneschulung einzeln und im Team, die Allergenschulung und den Kurs zum HACCP-Beauftragten. Beim Jahres-Abo gilt der Rabatt für das erste Jahr.
ANGEBOT FÜR DEIN TEAM ANFORDERN
Noch weitere Fragen?
HACCP Control berät Dich persönlich und findet die passende Lösung für Dein Team: hallo@haccp-control.com.
